miercuri, 1 noiembrie 2017

Rata cu varza si mult praz



 Rata cu varza si mult praz:)

 Ingrediente:
 -1 o rata de ograda,mare si frumoasa,
 -1 varza,
 -1 kg.praz,
 -1 kg.rosii,
 -4-5 morcovi,
 -1 lingura Ketchup picant chili,
 -2 gogosari,
 -2 cepe,
 -3 linguri pasta de tomate,
 -1 lingura sare.
 Mod de preparare:
 -Se portioneaza rata si se pune in oala,se adauga prazul tocat,varza data prin razatoare,ceapa tocata,gogosarii tocati,morcovii rondele,sare si se fierbe la foc potrivit cu capac.Cand morcovul este fiert se adauga rosiile cubulete,asa se evita ca celelalte legume sa se intareasca inainte de a fi fierte,se adauga ketchup picant chili si se mai fierbe tot la foc potrivit pana cand totul este fiert,apoi se adauga pasta de tomate,se mai potriveste de sare,se mai trag doua,trei clocote si se operste focul.Se serveste cu mamaliguta si cu multa pofta.Sa aveti pofta si la pofta dragilor!
 




COUGHEND sirop pentru sanatatea cailor respiratorii!



                                                                          





  COUGHEND sirop pentru sanatatea cailor respiratorii!

  Facem parte din natura si natura este cea care ne poate vindeca atunci cand organismul nostru sufera!
  Ayurmed este cea mai potrivita alegere pentru a mentine o stare de sanatate in parametri normali.Nu de putine ori,schimbarile bruste de temperatura sau intrarea intr-un colectiv nou,au dus si duc la gripe si raceli care daca nu sunt tratate la timp,duc la complicatii ce cu greu isi mai gasesc vindecarea.
 COUGHEND sirop pentru sanatatea calior respiratorii este solutia naturala pentru:
 -mentinerea starii de sanatate a aparatului respirator,
 -fluidificarea secretiilor bronsice si eliminarea lor,reducerea uscaciunii si iritatiei la nivelul gatului si bronhiilor,
 -diminuarea tuturor formelor de tuse si a efectelor neplacute datorate tusei,
 -facilitatea procesului de respiratie prin decongestionarea cailor respiratorii,
 -ameliorarea simtomelor astmului bronsic,
 -mentinerea capacitatii naturale de autoaparare a organismului si de adaptare la conditiile de mediu.
 Am primit spre testare siropul Coughend cu zahar,protector natural al cailor respiratorii si fiind un sirop in totalitate pe baza de plante si tare bun la gust,am hotarat ca nepotelul meu se poate bucura de el.Intrarea in colectiv,adica la scoala da mamii sale mari batii de cap.Cum incep cursurile,copilul raceste si tratatarea cu antibiotic este de cele mai multe ori necesara.Febra mare,frisoanele,tusea convulsiva,stranutul sunt doar cateva din simtomele care fac copilul sa sufere mult si sa lipseasca de la scoala.Se stie cat de nocive sunt efectale antibioticelor si de acea acest remediu natural a cazut ca un balsam pentru trupul si sufletelul sau de copil.La primele simtome de raceala,adica stranut,nas infundat,copilul a inceput tratamentul si chiar din acea zi,simtomele sau ameliorat si in cateva zile au disparut,am continuat cu tratamentul pana la terminarea sa,pentru imunizare si adaptarea organismului la conditiile de mediu.Nefiind un produs cu efecte secundare acest supliment natural poate fi utilizat pe toata durata anotimpului rece.
  Daca aveti probleme de sanatate datorita schimbarilor de temperatura,intrarii in colectiv.unde microbii se imprasite repede si organismul nu poate lupta singur este bine sa folositi si voi COUGHEND sirop,un protector natural pe baza de plante!


marți, 24 octombrie 2017

Bors de varza cu rata gotica



  Bors de varza cu rata gotica:)
 
  In primul rand sa va prezint ratele mele gotice,anul asta inca nu le-am facut poze,poza este de anul trecut,acum am mult mai multe,am peste 30 de rate,mari,frumoase,linistite, cuminti si mari amatoare de pesti ce misuna in iazul meu.Aceste rate au carnea ca de vanat si este foarte sanatoasa chiar daca au multa grasime!
 

  Ingrediante:
  -1 ratoi mare si frumos,
  -1 varza,
  -6 cepe,
  -4 gogosari,
  -4 morcovi,
  -1 kg.rosii,
  -500 ml suc de rosii,
  -2 linguri.pasta de ardei,
  -300 ml.bors,
  -sare dupa gust,
  -1 legatura de leustean.
  Mod de preparare:
  -Se portioneaza carnea de rata si se pune la fiert peste varza ce a fost data prin razatoare,se adauga toate legumele tocate,mai putin leusteanul si se fierb la foc mic cu putina sare,pana se patrund si se intrepatrund gusturile,se adauga sucul de rosii,pasta de ardei si se mai trag cateva clocote,se mai adauga bors si sare dupa gust si se mai trag doua trei clocote,dupa care se opreste focul si se presoara leustean tocat.Se serveste cu mamaliguta si smantana.Sa aveti pofta si la pofta dragilor!






luni, 23 octombrie 2017

Friptura de bibilica



 Friptura de bibilica:)

 Ingrediente:
 -2 bibilici din ograda mea,
 -2 linguri Ketchup picant chili,
 -400 ml.suc de rosii,
 -200 ml.vin rosu,
 -1 lingurita sare,
 - lingurita condiment pentru vanat wild gewurz,
 -1 lingurita majoran gerebelt (maghiran ecologic).
 Mod de preparare:
 -Se portioneaza carnea si se pune la bait in ingredientele descrise mai sus,se lasa peste noapte sa se patrunda si sa se intrepatrunda gusturile,se aseaza carnea in tava,se toarna continutul lichid,se pune capac si se da tava la cuptor la foc potrivit.cand friptura este gata se serveste cu mamaliguta calda si muraturi.Sa aveti pofta si la pofta dragilor!






Dulceata asortata-gutui si pere



  Dulceata asortata-gutui si pere :)

  Ingrediente:
  -2 kg.gutui,
  -1 kg.pere tomnatice,verzi si tari,
  -2 kg.zahar,
  -1 plic zahar vanilat de 50 gr.,
  -1 castronel miez de nuca,
  -1 lamaie,
  -1 l.apa.
  Mod de preparare:
  -Se spala gutuile,perele si lamaia,se curata de cotor si se taie in cubulete mici.Intr-un ceaun se pune miezul de nuca si se coace,pana devine crocant.Intr-o oala mare se pune 1 l.apa,zaharul si se fierb pana ce se topeste zaharul,apoi se adauga gutuile,perele,nucile coapte,lamaia si se fierb pana cand surplusul de lichid scade si dulceata este inchegata.Se ia dulceata intr-o lingura si se trece prin ea cu o scobitoare si daca lichidul nu se uneste este semn ca dulceata este facuta,se adauga zaharul vanilat,se mai trag doua,trei clocote si se opreste focul,se pune dulceata in borcane cat este inca fierbinte,si se pun borcanele sub paturi pana la racirea completa.Sa aveti pofta si la pofta dragilor!




duminică, 15 octombrie 2017

SEDIRELAX-pentru un somn relaxat


                                                                                   

                                                                          
   SEDIRELAX-pentru un somn relaxat!

   Parca si azi imi suna in urechi cuvintele bunicului care ne zicea sa ii aducem sticluta cu valeriana de dupa horn.Lua cateva picaturi intr-o lingura,le dadea pe gat,lua si un strop de apa si se aseza usor pe pat sa se odihneasca,atat cat putea,fiindca noi,nepotii sai nu il lasam sa stea linistit nici macar o clipa,mereu saream peste el ,mereu ne harjoneam (a harjhoni-a rade) si nu ne dadeam seama ca bunicul chiar suferea de inima,doar bunica ne mai certa si ne mai linistea cu cate o bucata de glucoza,primita  de la fata ei tocmai de la Iasi.Ce stiam noi ce-i aia boala de inima,ce stiam ca bunicul a fost in razboi si a luptat pentru tara si de la prea multe grji,stres,inima ii slabise si valeriana era un remediu natural ce se folosea pe acea vreme,pentru a se mai linisti.Anii au trecut si fiecare din noi a luat-o pe drumul sau,bunicul se odihneste langa bunica,nepotii sau imprastiat in intreaga lume si eu va scriu acum de valeriana,un ingredient ce l-am gasit in tabletele de SEDIRELAX  ,tablete de la AYURMED.
 Am primit spre testare un nou produs pentru relaxare si somn linistit.La prima vedere,nimic neobisnuit,doar valeriana mi-a sarit in ochi si amintirile ce demult stateau incuiate undeva,intr-un colt de suflet.Si atunci in vremuri de mult uitate si acum in vremuri noi,plantele medicinale isi au rolul lor si noi le folosim,simple sau in diferite compozitii.
  SEDIRELAX este un tratament naturist 100%,intr-o asociere de plante ayurvedice care contribuie la adaptarea organismului la stres,induce o stare de bine,cu un somn linistit,un sistem nervos in limite normale si o memorie buna,de elefant as zice,sa nu mai uitam ce am facut ieri sau azi.
 SEDIRELAX contine:
 -Ginko biloba sau arborele pagodelor,o planta cu multe intrebuintari medicinale;
 -Rointa este o planta mielifera,ceea ce zice totul,daca este iubita de albine,inseamna sanatate,cu efecte terapeutice pentru multe boli;
 -Sunatoarea sau pojarinta,o planta medicinala folosita din cele mai vechi timpuri si totusi actuala mai mult ca oricand;
 -Busuiocul sau regele mirodeniilor,folosit la multe preparate culinare si ca tratament pentru diferite afectiuni;
 -Valeriana este planta de referinta in materie de plante medicinale,ea vindeca tulburarile emotionale si daca mai studiem vom vedea ca are si insusiri magice ce au fost studiate de mari experti si inca nu s-au dumirit de ce si cum,dar in mod clar este o planta minune.
  Nimeni nu este ferit de greutati,nimeni nu poate sa zica ca nu sufera de stres,oboseala,lipsa concentratiei cand vine vorba de memorie,deci nici eu nu sunt ocolita de stresul cotidian care imi afecteaza linistea interioara si ca sa ma ajut pe mine,sa imi ajut organismul,iau si eu tablete naturiste SEDIRELAX pentru un somn linistit.Dupa doua satpamani de tratament,ma simt tare bine,ma simt odihnita,sufletul meu se poate considera unul fericit si parca nu am mai uitat ce am mancat ieri si ce mancare am facut azi!

joi, 12 octombrie 2017

Pizza cu piept de pui



  Pizza cu piept de pui- pentru doua pizza

  Ingrediente pentru aluat:
  -500 gr.faina de grau,
  -200 ml.lapte dulce,
  -1 lingura margarina,
  -1 ou,
  -2 l ulei,
  -25 gr.drojdie,
  -1 varf de cutit de sare.
  Ingrediente pentru compozitie:
  -500 gr.piept de pui,
  -2 cepe,
  -1/2.lingurita ierburi aromate,
  -400 gr.cascaval,
  -1 castronel cu bureti (opintici,ghebe),
  -6 oua,
  -6 patlagele negre,
  -100 gr.masline,
  -1 sticla ketchup dulce.
  Mod de preparare pentru aluat:
  -Se pune faina in vas,se adauga laptele dulce caldut ca apa de vara,putina sare si drojdia topita in lapte,un ou,margarina si se face un aluat suficient da tare,spre final se adauga cateva linguri de ulei si se continua framantarea pana ce aluatul se dezlipeste usor de pe maini.
 -Cat se odihneste aluatul se pregatesc ingredientele pentru compozitie.Se da cascavalul prin razatoare,se toaca buretii marunt, se bat ouale,se taie pieptul de pui cubulete si se prajeste cu ceapa in putin ulei.
 -Se imparte aluatul in doua foi,se pune jumatate de aluat in tava de pizza in care s-a pus hartie de copt si cu o furculita se intinde aluatul pana pe margini,se fac gauri in aluat,asa nu va creste si nu se va ridica in unele parti.Se pune pieptul prajit,buretii taiati,cascavalul ras,ouale batute,maslinele,patlagelele negre si se da tava la cuptorul gata inclazit.Cand este rumena si frumoasa,este semn ca este gata,se scoate din cuptor,se mai pregateste inca o pizza si se serveste cu ketchup.Sa aveti pofta si la pofta dragilor!