sâmbătă, 25 iulie 2015

Gazpacho



 Gazpacho-reteta spaniola :)

 Ingrediente:
 -1 ceapa rosie,
 -cateva fire de patrunjel verde ,
 -cateva fire de frunze de telina,
 -sare dupa gust,
 -1 varf de cutit de piper macinat,
 -1 lingura de ulei de masline,
 -1 ardei gras verde,
 -1 ardei kapia rosu,
 -3 rosii mari,
 -1 ardei iute rosu,
 -1 castravete.

  Mod de preparare:
  -Se curata rosiile de coaja,se toaca si se pun la blender,adaugam castravetele curatat de coaja,patrunjelul tocat marunut,telina tocata marunut, sare dupa gust,piper macinat,ardeiul iute taiat in felii fine si uleiul de masline,mixam totul la viteza mare.
  -Tocam ardeiul kapia rosu si cel verde,tocam marunut ceapa rosie si adaugam totul peste sosul obtinut,amestecam usor si servim rece de la frigider.Sa aveti pofta dragilor si sa va incarcati de energie cat pentru o viata!





2 comentarii: