luni, 30 noiembrie 2015

Mancarica de cartofi cu pipote



   Mancarica de cartofi cu pipote:)
  

   Ingrediente:
   -1 kg.pipote(am folosit pipote de pui de tara),
   -1 kg.cartofi,
   -1 morcov,
   -1 pastarnac,
   -1 radacina de patrunjel,
   -1 praz,
   -3 cepe,
   -800 ml,suc de rosii pregatit in casa,un pic mai consistent decat cel din comert,
   -sare dupa gust,
   -1 lingurita oregano,
   -1/2 lingurita piper macinat,
   -1 gogosar.

   Mod de preparare:-
   -Se cuarata pipotele de grasime,dar nu in totalitate,se mai lasa putina grasime si se pun in tigaie,se trag cateva minute,asa cat sa se topeasca grasimea,sa o folosim ca inlocuitor al uleiului,apoi se adauga radacinoasele tocate,gogosarul tocat si se lasa la foc potrivit sa se patrunda.Cand isi schimba culoarea se adauga in oala in care s-au pus cartofii cu apa si sare la foc.Se lasa sa fiarba totul la foc potrivit.Cand totul este fiert se adauga sucul de rosii,sare dupa gust,putin oregano,piper macinat si eventual sare daca mai trebuie.Se mai trag cateva clocote si se opreste focul.Se serveste cu mamaliguta si gogosari in sos .Sa aveti pofta dragilor!






sâmbătă, 28 noiembrie 2015

Cake miracle



 
Cake miracle:)

Ingrediente pentru blat:
-6 oua,
-6 linguri de zahar,
-1 lingura zahar vanilat,
-1 esenta de rom,
-100 gr.migdale macinate,
-3 linguri faina de grau,
-60 gr.margarina,
-1 plic praf de copt,
-1 lingura otet de mere.

Pentru umplutura:
-700 gr.smantana,
-4 linguri zahar,
-1 plic zahar vanilat.

Pentru insiropat:
-sirop de la compot de visine.

Pentru ornat:
-pasta de zahar



Mod de preparare pentru blat:
-Se separa albusurile de galbenusuri si se pun la mixat, albusurile cu zahar si zahar vanilat,se adauga si esenta de rom.Cand albusurile devin o pasta consistenta, se adauga galbenusurile,se continua mixarea si se adauga migdalele macinate,faina,praful de copt stins cu otet de mere si la final margarina topita la bain marie.Dupa omogenizare,se toarna compozitia intr-o tava rotunda,unsa cu margarina si stropita cu faina de grau.Se da tava la cuptorul incalzit si se coace la foc potrivit.
Mod de preparare pentru frisca:
-Se pune in vasul de la robot,smantana,zaharul,zaharul vanilat si se mixeaza pana devine o crema foarte consistenta.
-Cand blatul s-a racit,se taie pe orizontala in trei felii,se isiropeaza fiecare foaie cu sirop de la compotul de visine,se pune pe fiecare foaie frisca,visine de la aspirina si la final ornam cu o foaie de pasta de zahar,mai adaugam si cateva floricele din pasta de zahar.Sa aveti pofta dragilor!












joi, 26 noiembrie 2015

Bors de pui cu ciuperci




    Bors de pui cu ciuperci-reteta maggi

    Ingrediente:
    -1 pui,
    -cateva fire de praz,
    -1 morcov,
    -1 radacina de patrunjel,
    -1 gogosar,
    -2 linguri de ulei,
    -400 gr.ciuperci,
    -4-5 cartofi,
    -sare dupa gust,
    -1 plic bors maggi cu gust de legume si tarate pentru ciorbe romanesti,
    - 400 gr.smantana,
    -3 oua,
    -o legatura de leustean verde,
    -4 catei de usturoi.

    Mod de preparare:
    -Se toaca firele de praz si se  pun la undit cu putin ulei,se adauga radacinoasele tocate marunt,gogosarul tocat si ciupercile feliate.Se lasa sa se patrunda si sa se intrepatrunda gusturile,apoi se adauga in oala in care am pus puiul taiat bucati,apa si sare si se lasa sa fiarba la foc potrivit.Cand totul este fiert,se adauga borsul maggi,sare dupa gust,se lasa sa traga doua,trei clocote si se opreste focul.
   -Se curata usturoiul,se face mujdei si se adauga peste smantana si oua,se mixeaza bine si se toarna peste bors,se amesteca usor,se presoara leustean verde.Sa aveti pofta dragilor!






Vine,vine BLACK FRIDAY la Shein!



  Lume,lume a venit marea reducere BLACK FRIDAY in lumea Shein si reducerile sunt substantiale,deci sa nu ratam aceasta promotie si sa ne imbogatim garderoba!


Hooded Long Sleeve Black Coat

In Stock SKU:RCOA150928317 
US$50.00
US$33.30
(Sale)

Size:(Tips:Please refer to our actual measurement size.)
S
M
L
XL
XXL
size reference
Sleeve Length:65 cm, Bust:110 cm, Length:82 cm.
Qty: - +
Total :
US$33.30


 

Navy Double Breasted Stand Collar Waistband Slim Wool Coat

In Stock SKU:outer13092955 
US$80.45
US$54.08
(Sale)
Size:(Tips:Please refer to our actual measurement size.)
S
M
L
XL
size reference
Sleeve Length:62 cm, Bust:100 cm, Shoulder:41 cm, Length:89 cm.
Qty: - +
Total :
US$54.08


Shopping carnival for you!

Once in a year!

Don't miss it!

Free shipping foy you!

Take 40% OFF Over US$59 Code:bf40

Take 50% OFF Over US$159 Code:bf50

Take 60% OFF Over US$299 Code:bf60

Ends: November/30

miercuri, 25 noiembrie 2015

Bors de cartofi si urzica vie



  Bors de cartofi si urzica vie-reteta maggi


  Ingrediente:
  -1 kg.cartofi,
  -urzici vii, (urzicile se culeg primavara devreme,se oparesc si se pun la congelator),am folosit cam un castron mare de urzici,
  -1 morcov,
  -1 radacina de patrunjel,
  -1 radacina de pastarnac,
  -1 gogosar rosu,
  -cateva fire de praz,
  -2 linguri ulei,
  -1 plic bors maggi cu gust de legume si tarate pentru ciorba romanesti,
  -400 gr.smantana,
  -1 legatura de patrunjel verde,
  -4 oua.

  Mod de preparare:
  -Se toaca firele de praz si se pun la undit cu putin ulei,se adauga radacinoasele tocate marunt,gogosarul tocat si se lasa sa se patrunda,pana lasa un suc plin de culoare.
  -Se curata cartofii si se pun la foc cu apa si sare,se adauga peste cartofi legumele undite,urzica vie taiata marunt si se lasa la fiert,la foc potrivit.Cand totul este fiert,se adauga borsul maggi,se mai trag doua,trei clocote,apoi se opreste focul.
  Intr-un castron se pune smantana,ouale si se mixeaza apoi se adauga in oala cu bors.Se presoara patrunjel verde tocat marunut.Sa aveti pofta dragilor!







vineri, 20 noiembrie 2015

Ciorba taraneasca



   Ciorba taraneasca-reteta maggi

   Ingrediente:-
   -1 piept de pui(1kg),
   -1 rasol de porc afumat(1kg),
   -1 morcov,
   -1 radacina de pastarnac,
   -1 radacina de patrunjel,
   -1 gogosar,
   -cateva fire de praz,
   -3 linguri ulei,
   -1 plic bors maggi cu gust de legume si tarate pentru ciorbe romanesti,
   -400 gr.smantana,
   -4 oua,
   -cateva fire de leustean,
   -5 cartofi potrivit de mari,
   -4-5 catei de usturoi,
   -sare dupa gust.

   Mod de preparare:
   -Se curata rasolul de carne,se taie carnea in bucati mici si se pun la fiert cu apa,sare si cartofii cubulete.
   -Se spala firele de praz,se toaca si se pun la undit cu putin ulei,se adauga radacinoasele tocate  marunt,gogosarul tocat marunt si pieptul de pui taiat cubulete.Se lasa sa se patrunda bine si apoi se adauga in oala la fiert,peste celelalte ingredinete.Cand totul este fiert,se adauga plicul de bors,sare dupa gust si se lasa sa traga cateva clocote,apoi se opreste focul.
  -Se curata usturoiul,se face mujdei si se amesteca cu smantana si ouale batute spuma,apoi se toarna compozitia peste ciorba,se amesteca usor si se presoara leustean tocat marunut.Sa aveti pofta dragilor!







 

Cosulete-aperitiv Bella



  Cosulete-aperitiv BELLA!

 Ingrediente:
 -aluat foietaj Bella,
 -200 gr.salam uscat,
 -200 gr.gogosari in sos

 Mod de preparare:
 -Se intinde foaia de aluat pe masa de lucru si se intinde pe lungime,sa devina subtire incat sa o putem lucra.Se taie in fasii,se pune pe fiecare foita obtinuta felii de salam,se pun felii fine de gogosari,se indoaie o margine peste salam,sa cuprinda cam 40% din salam,se ruleaza si se pun in forme speciale,apoi se dau la cuptor la foc iute.Sa aveti pofta dragilor!